Cocktailkultur trifft Verantwortung: Erfolgreiches politisches Afterwork von BWSI, DZG und DBU in Berlin

Mit einem stimmungsvollen Abend auf der Dachterrasse des PALAIS am Pariser Platz hat Anfang September das dritte politische Cocktail-Afterwork erneut Maßstäbe gesetzt: Rund 190 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft folgten diese Woche der Einladung von Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG), Bundesverband Wein und Spirituosen International (BWSI) und Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) zum spätsommerlichen Rooftop-Abend in Berlin.

Im Mittelpunkt standen Genuss, Verantwortung und Austausch zu den Themen der Gastwelt – und das mit großartiger Stimmung und kreativen Getränken wie z.B. dem eigens für die Veranstaltung kreierten Signature Drink „Golden Hour“ (ein fruchtig-frischer Cocktail aus Malibu und OSTMOST Bio Orange-Mandarine-Limonade).

Zum Ende der parlamentarischen Sommerpause und vor entscheidenden Haushaltswochen gaben die Organisatoren ihren politischen Gästen aus Bundestag und Bundesregierung zudem noch einmal Input zu den aktuell drängendsten Herausforderungen in der Gastwelt (Tourismus, Hospitality, Foodservice & Freizeit). „Alkoholische Getränke sind Genussgüter – und Genuss verlangt Verantwortung“, so Dr. Alexander Tacer, Geschäftsführer des BWSI. „Wir setzen uns für eine Kultur des Maßes und der Mündigkeit ein. Veranstaltungen wie diese zeigen, wie das gelingen kann.“

Besonders erfreulich war die Mischung aus langjährigen Wegbegleitern und neuen Gästen, die sich für die Themen Bar, Hospitality und Genusskultur interessieren. Wir bedanken uns herzlich bei allen Teilnehmenden für diesen informativen, kurzweiligen und genussvollen Abend – und ausdrücklich bei Pernod Ricard Deutschland für die Unterstützung dieser neuen und innovativen Austausch-Plattform.

Alle in diesem Artikel abgebildeten Fotos: (c) DZG